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 UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE

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cartouchebis42
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Nombre de messages : 2180
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MessageSujet: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Mer 7 Jan - 19:26

Un parfum de rose,une texture proche du raisin...
Qui suis-je?


Le Litchi,petit fruit originaire de Chine,je séduit les convives par ma saveur douce et sucrée et ma chair d'un blanc translucide
Je me développe en grappes sur l'arbre du même nom le Litchi ou lychee
Je renferme une chair pulpeues,juteuse et parfumée,dotée d'un noyau et dont ma texture rappelle celle du raisin,sous un fine enveloppe coquée et écailleuse,d'une teinte rose-rouge,qui elle n'est pas comestible

JE SUIS UN FRUIT A CROQUER

Originaire de Chine,où je suis cultivé depuis plus de 2000 ans, je suis également désormais cultivé en Inde,à la Réunion,en Afrique du sud,en Thaïlande ou encore à Madagascar
Doux et sucré,je suis surnommé "cerise de chine"
Je suis croqué en une ou deux bouchées!
Je peux être congelé(en fruit entier ou uniquement la pulpe)
On me trouve au rayon frais ou au sirop en conserve.
Cru vous pouvez me mêler à une salade de fruits,avec des quartiers d'orange,de pamplemousse,des billes de melons,de la noix de coco râpée ou en morceaux,mais aussi je fais un savoureux mariage avec des fruits rouges
Je m'associe aussi avec le miel,le sirop de rose,(dont le goût est proche)le lait de coco,la menthe etc...
Je pourrai agrémenter votre viande ou volaille,une pâtisserie,une crème,une mousse,et même une sauce aigre-douce!
Pour un repas festif,proposez moi en chutney avec du foie gras.
Vous pouvez aussi mes consommer en jus de fruits,sorbet et confiture

Pour encore mieux me faire aimer de vos papilles,sachez que je suis doté en vitamine C et en potassium et j'affiche 66kcal aux 100g

ALORS ON DEVIENT AMIS?[b]
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Admin
Séverine
Séverine
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Mer 7 Jan - 19:33

J'adore le Litchi !!!

_________________
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lanfear
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Jeu 8 Jan - 11:09

Moi aussi ! Ce fruit a un goût incroyable !!!!
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annickann
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Jeu 8 Jan - 11:20

je mange trés peu de fruits (à part en été) mais celui là me fait craquer chaque année

ils en vendent en boites je n'ai pas osé essayé, quelqu'un si ?
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petitemartine
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Jeu 8 Jan - 11:41

J'aime bien mais sans plus !! Je préfère les mangues par exemple en fruits exotiques !
Je ne savais pas que ça venait de Chine !

En boite, ça n'a pas beaucoup de gout je trouve ! Mais si c'est plein de vitamines C c'est bien !!
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lanfear
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Ven 9 Jan - 12:03

C'est vrai qu'en boîte c'est beaucoup plus fade, mais le goût si particulier de ce fruit y est toujours !!!!!!
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cartouchebis42
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Dim 11 Jan - 19:25

Je suis heureuse que Mon ami Litchi ai autant d'amies!

C'est vrai qu'il est très parfumé.Moi aussi je craque pour son joli minois et son goût suave.
En boite il a moins de parfum,mais pour mettre dans une salade de fruits c'est moins cher.

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asrial
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MessageSujet: Re: UNE PULPE SUCREE ET JUTEUSE   Lun 12 Jan - 12:46

je ne suis pas dingue du litchi par contre je préfère les mangues ou les papayes
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