La 13 ème édition du salon du chocolat réunira porte de versailles 150 professionnels du monde entier autour d'animations spectaculaires dont un défilé de robes en chocolat avec des danseuses du crazy horse!!!!Nous mêmes dans les écoles nous faisons découvrir des recettes inédites à base de chocolat,à nos élèves! L'an passé j'avais fait des panneaux exposition avec l'origine du chocolat,et les moyens de l'utiliser....plein d'objets étaient exposés...de la simple tasse ,la chocolatière,et les paquets de cacao!!!cette année encore nous allons faire des menus spéciaux chocolat! estouffade de boeuf au cacao...tarte au chocolat...etc...si vous avez des idées je les accepte volontiers!
Les lycéens apprécient toutes ces animations,juste avant nous avons la semaine du goût.
Mer 19 Sep - 15:36
