au micro ondes
je fais dans un plat micro ondes, mon caramel avec 5 morceaux de sucre mouillés, 3mn à 900 watt
ensuite je bats en omelette 5 oeufs avec 70 gr de sucre poudre + gousse de vanille (facultatif) et j'ajoute 50 cl de lait tiede
je melange et hop dans le plat caramelisé et environ 15 mn à 600watt (à surveiller en fonction des micro ondes et des plats)
dès que j'ai un peu trop d'oeufs (car j'en ai 10 de la ferme toutes les semaines) et pas trop de temps je fais cette petite recette
pour celles qui ont des poules, ca devrait le faire LOL