il y a quoi dans vos assiettes aujourd'hui ?

Aujourd'hui sortie avec les copines,en cafète,tartiflette à volonté! journée super sympa! :cheers:

Oui, c'est quoi "Mezze" ? :scratch:

Allez katleen dis nous tout !!!! :lol:
midi : salade composée et petits croutons

soir : poivrons farcis

pas envie de faire la cuisine c'est samedi..... repos pour tout le monde, moi y compris
:lol:
donc pizza (artisanale, faite par mon petit boulanger) et salade verte

midi : soufflé aux fruits de mer , salade mâche/betteraves

Alors pour répondre à votre question un mezze c'est comme les tapas espagnols.
Mais avec toutes des entrées grecques. tiropita,tarama,tsasiski,olive,feta,........

Aujourd'hui rôti de boeuf à l'ardenaise choux de bruxelles et pdt rissolées

radis
entrecotes haricots verts

escalopes de veau panées et tagliatelles à la crème

à midi : radis et sauté d'agneau avec haricots blancs

ce soir : soupe fanes de radis, omelette champignons

Annickann, comment fais tu de la soupe aux fanes de radis?

All a écrit:

Annickann, comment fais tu de la soupe aux fanes de radis?

c'est excellent c'est un peu comma la soupe au cresson

je recupère les fanes de radis, à conditions qu'elles soient belles bien sur, je les lave bien et je les fait cuire avec 2 ou 3 patates, je couvre juste d'eau, épices oignons etc, je mouline et ensuite je rajoute de l'eau si nécessaire ; j'adore ca
c'est trés trés vert et tréz onctueux
et une bonne cuillère de crème dans l'assiette ;)

Ce midi jambon purée (vraie)

sauté de porc primavera, salade et frites

Bon je sens que vous allez me poser la question alors les sautés de porc primavera c'est une spécialité de mon boucher. Ce sont des sautés farci avec des tomates et des oignons le tout pané.

Ce midi un cordon bleu avec petits poids carottes

ce midi
roti de veau et riz

côte de porc,purée aux lardons et choux rouge

à midi : petite saucisse purée (maison)

pates sauce tomate

midi : steack tartare

lanfear a écrit:

midi : steack tartare

humm j'adore

hier soir grosse grosse flemme, donc pizza au camion du coin

à midi : courses donc sandwich ou autre connerie

ce soir : en fonction des courses :drunken:

Moi aussi, j'aime le steak tartare !

ce midi : reste du frigo : poulet froid, quiche saumon poireau ( faut que je vous mette la recette ! bonne et légère et vite fait ! )

ce soir : faut que je me creuse la tête, y a des invités... pas trop d'idées :oops: